жарю\парю своими руками

[nobel]

коллеги жуководы (любители вкусно поесть и те кому не облом это готовить) предлагаю делиться кулинарными секретами, буду первым - рулетики с семгой (закусон) фото на телефон, за качество sorry, бросайте камни
1. армянский лаваш (тонкий)
2. плавленный сыр (мягкий сливочный без вкусовых добавок)
3. семга слабосоленая (это главное)
4. живой огурец
5. болгарский перец (живой но не обязательно)
6. кунжут
7.зеленый лук.
смотрим, что получилось...

[Sun]

nobel, какая вкуснота....
счас свой рецептик кину

вот:

Частенько готовлю детворе оладушки из курицы с кукурузой



Необходимые продукты:
Банка консервированной кукурузы 200гр
100 гр отварной курятины
1 яйцо
4-5 ст.л растительного масла
100 гр муки
75мл.молока+75мл. воды
Соль, специи

Кукурузу слегка помять толкушкой (блендером получается каша)

Курицу нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой. Влить 3-4 ст. ложки растительного масла

Яйцо: отделить желток от белка

Молоко+вода, желток, 1 ст.ложка растительного масла — взбить,

вылить смесь в муку, размешать до сметанообразной консистенции,

Выложить в тесто кукурузу с курицей, приправить солью и специями.

Белок взбить миксером в тугую пену и так же вмешать в тесто.

Оладушки выкладывать ложкой на сковороду в разогретое растителное масло, печь до румяности.

Готово!
А заааапах, мммм!

[100pizzod]

я думал тема про баню

[nobel]

100pizzod,
а кто мешает взять с собой в баню????

[werst62]

- Что это ты делаешь?
- Заливную рыбу…
- Ух ты, ты умеешь ее делать?
- А чего уметь то: откусил воблы, запил пивом…

[nobel]

Sun,
респектище! выглядит очень аппетитно! + 100000!

[Sun]

Sun,
респектище! выглядит очень аппетитно! + 100000!

спасибо
готовится совсем не сложно...
как время будет выложу фотки процесса поэтапно

[nobel]

- Что это ты делаешь?
- Заливную рыбу…
- Ух ты, ты умеешь ее делать?
- А чего уметь то: откусил воблы, запил пивом…

Александр! ценю остроумие, попробуйте то же самое в разделе веселуха, юмор, приколы - там вместе повеселимся...
ps неужели на форуме надо только писать? читать, что написано остальными участниками форума не обязательно???
других рецептов еды нет?

[werst62]

ну почему же, есть...
возьмите куриную печень, немножко посолить поперчить помариновать, потом заверните каждый кусочек в бекон, рулетик на шампур, шампуры на мангал или гриль...

[Добрый]

nobel, Sun, супер,спасибо) Жену подтяну в эту тему.готовит вообще Поделится рецептами с радостью.Тема нужная очень

[GOGUS]

Берем вот это http://www.meatclub.ru/item143.html
Бросаем на гриль
Потом поливаем вот этим - http://www.meatclub.ru/item151.html

И пальчики оближешь!!!! Сегодня только такое замутили. (Не реклама - берите где хотите )

[nobel]

ну почему же, есть...
возьмите куриную печень, немножко посолить поперчить помариновать, потом заверните каждый кусочек в бекон, рулетик на шампур, шампуры на мангал или гриль...

ну это другое дело - добро пожаловать в мир чревоугодия...

[nobel]

GOGUS,
очень лаконично! спасибо, уверен вкусно

[nobel]

с меня "ребра свиные по ирландски"

[GOGUS]

GOGUS,
очень лаконично! спасибо, уверен вкусно

Важно, что абсолютно не затратно по времени, вкусно как в Goodman или TorroGril, и в 3-4 раза дешевле!!!

[nobel]

GOGUS,
очень лаконично! спасибо, уверен вкусно

Важно, что абсолютно не затратно по времени, вкусно как в Goodman или TorroGril, и в 3-4 раза дешевле!!!

я немного не про то.... рецепты мало бюджетной еды не интересны, студентами были все, пожарить мясо (для мужчины) не фокус, сделать это вкусно - фокус. для примера - собственный рецепт маринада и\или соуса....
ну как то так....
давайте жить вкусно... (лично я, обжора)

[sinichka]

Народ, вы издеваетесь.. сижу на работе.. пускаю слюньки.... а рецепты один аппетитнее другого... .

[nobel]

sinichka[/b
держитесь.... вот так и появляется вдох-новение (кулинарное).
я за легкую и быстро приготавливаемую (вкусненькую) еду, кто со мной - добро пожаловать....

[Vuster]

Всем привет))
Пару раз при нашествии неожиданных и голодных гостей выручал хит пошлого сезона в исполнении мужа - курица с ананасами.
Куриная грудка, пара луковиц, банка резанных ананасов.
Курицу режем кубиками, обжариваем с луком до состояния "почти готова", дальше добавляем ананасы вместе с соком и еще минут 5-10 потомиться на медленном огне.
Время приготовления минут 30.

[nobel]

Всем привет))
Пару раз при нашествии неожиданных и голодных гостей выручал хит пошлого сезона в исполнении мужа - курица с ананасами.
Куриная грудка, пара луковиц, банка резанных ананасов.
Курицу режем кубиками, обжариваем с луком до состояния "почти готова", дальше добавляем ананасы вместе с соком и еще минут 5-10 потомиться на медленном огне.
Время приготовления минут 30.

мудро и вкусно, пробовал - знаю!
нас выручает курица на соли - 1 курица + 1 пачка соли = соль рассыпать на протвень установить курицу и в духовку до готовности (30-40мин. в зависимости от духовки) имеет место хрустящая румяная корочка.....